白状します！！


私は松本に美味いラーメン屋さんなんてナイと思っていました！！

このお店に出会うまでは！！



今日は祝日のためお休みです。うれしいなぁ～。

昨日は飲みにいってしまったため、ブログが書けませんでした。
今日は昨日の昼食を書きますね。


昨日は「国界」の「チャーシュー半カレー」８８０円でした。

「国界」は国道１９号沿い旧JOY４０１の向かいにあるお店です。

本当はとんかつ屋さん？ですが、ラーメンが美味い！！（ラーメンしか食べたことが無いので・・・）




























前のブログで私は「無類のラーメン好き」ではないと言いましたが、東京にいた頃は結構なラーメン好きでした。

有名店、無名店を食べ歩き結構詳しくなったものです。
地元の松本で就職して、当時松本で一番人気のあるラーメン屋（名前は出せませんが）に行った時、「・・・」。

それからしばらく松本にうまいラーメン屋はないと思っていました。


「国界」にはじめて行ったのは今から４年位前でしょうか。

その時はとんかつ屋でラーメン！？と思いましたが、食べてビックリ！！


細めんとスープ、チャーシュー全てが美味い！！松本にもこんなラーメンがあるんだとちょっと感動したのを覚えています。


私のラーメン基準はチャーシューのポイントが高いです。せっかく麺とスープがおいしくてもチャーシューが固かったり、マズイとかなり凹みます。国界はバランスがよくとても好きですね。

しょうゆの他にも味噌や塩もおいしくオススメです！！


最近では松本にもおいしいラーメン屋がたくさん増えましたが、
いまだに、かなり上ランクです。

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