2006/05/27 7:59
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[お店情報]
わたしは無類のかた焼きそば好きです
そして今日はちょっと遠いお店のご紹介です
お上品とかお洒落なお店じゃなきゃ
というかたにはちょっとはずれかも…
わたしは食堂の代表格だと思いますが
店構えです
岡谷市役所の正面入り口の
道路をはさみ真向かいにあるんです
アピタにも近いです
場所は非常にわかりやすいんですが
お店はかなり目立ちません
しかしお昼にいけばすでに満席で
すごすご諦める客がけっこういます
ここも場所がら市役所御用達
かもしれません
そして例のかた焼きそばです
ほら、いい線いってるでしょ ^m^
麺は本郷食堂とはまったく違います
太い揚げ麺です
とろみ加減もいい感じ
これが意外といけます
お酢ですがここのは
控え目にがおススメです
つまり時間がたつと
麺が汁をかなり吸ってしまうから…
もとの味付けがそこなわれます
この日は1時30分ころいったので
すいていました(*^^)v
チャーシューはちょっとおまけだと
思ってください
お値段は550円
ラーメンは400円です
わたしはここでもかた焼きそばしか
食べたことないので他のメニューに
ついては残念ながらコメントできません
あしからず(~o~)
住所: 岡谷市幸町6-13
℡: 0266-23-4303
定休日 :日曜日・祝日
営業時間: 11:30~14:00 17:00~20:15
席 :19席
投稿者 : azusa
kuuママさんへ
店構えはちょっとビックリですが
その分価格は良心的です
なおかつかた焼きそばは
ボリューム、味と
なかなかですよ♪
店構えはちょっとビックリですが
その分価格は良心的です
なおかつかた焼きそばは
ボリューム、味と
なかなかですよ♪
投稿者
azusa
: 2006/05/27 11:55:14 JST
返信
かた焼きそばってあまり食べたことがないんです。あまりメニューにないですよね?ここは美味しそうですね!量も結構ありそう!お値段もお安い!お店もわかりやすいところにありそうですね。是非行ってみたいです!
投稿者
ちび
: 2006/05/27 12:56:37 JST
返信
ちびさんへ
最近はかた焼きそばって
少ないんでしょうかねー
ちょっと不安になってきました
あまり硬いもの食べない傾向に
なってきてますもんね
とにかくここのは
美味しいですので
是非ご賞味下さいませ(^_^)v
最近はかた焼きそばって
少ないんでしょうかねー
ちょっと不安になってきました
あまり硬いもの食べない傾向に
なってきてますもんね
とにかくここのは
美味しいですので
是非ご賞味下さいませ(^_^)v
投稿者
azusa
: 2006/05/27 19:35:36 JST
返信
こんにちわ。
「北京食堂」のかた焼きそば、おいしそうですね♪
食堂って名がつくと、かた焼きそばがおいしくなくちゃいけなそうですね~~
これはがんばらねば。
松本←→岡谷
高速で13分ぐらいでしたか。
(狭い日本です急げばです)
いってみようかな~と思い腰がちょと浮きました。覚えました。「北京食堂」の料理長がお元気でいられることを願って。
「北京食堂」のかた焼きそば、おいしそうですね♪
食堂って名がつくと、かた焼きそばがおいしくなくちゃいけなそうですね~~
これはがんばらねば。
松本←→岡谷
高速で13分ぐらいでしたか。
(狭い日本です急げばです)
いってみようかな~と思い腰がちょと浮きました。覚えました。「北京食堂」の料理長がお元気でいられることを願って。
投稿者
えむむ
: 2006/05/29 13:48:31 JST
返信
えむむさんへ
食堂でかた焼きそばは
わたしとえむむさんだけかも(爆
ドライブなら安曇野に行くぐらいの
距離だと思いますが車でないとすると
ちょっと遠いかもですね
料理長は本郷食堂ぐらい
いっています
どちらも元気でいて欲しいですね♪
食堂でかた焼きそばは
わたしとえむむさんだけかも(爆
ドライブなら安曇野に行くぐらいの
距離だと思いますが車でないとすると
ちょっと遠いかもですね
料理長は本郷食堂ぐらい
いっています
どちらも元気でいて欲しいですね♪
投稿者
azusa
: 2006/05/30 3:54:24 JST
返信
おはようございます。
かた焼きそば「あの麺」の情報です
昨夕の夕方ゲットでやっていました
生麺を、固めにゆでて、乾かす(水を切る)
乾いたら、油をいれて麺をほぐしておく
その麺をフライパンでじっくり片面焼く
焦げ目がついたらひっくり返して
油を大さじ1ぐらい鍋肌にそっていれる
両面がおなじように焼ける。
そうです。
PSおせんべいの好みも一緒です。鬼あられ。
味覚がおなじなんでしょうね(^^)v
かた焼きそば「あの麺」の情報です
昨夕の夕方ゲットでやっていました
生麺を、固めにゆでて、乾かす(水を切る)
乾いたら、油をいれて麺をほぐしておく
その麺をフライパンでじっくり片面焼く
焦げ目がついたらひっくり返して
油を大さじ1ぐらい鍋肌にそっていれる
両面がおなじように焼ける。
そうです。
PSおせんべいの好みも一緒です。鬼あられ。
味覚がおなじなんでしょうね(^^)v
投稿者
えむむ
: 2006/05/30 8:10:11 JST
返信
えむむさんへ
「あの麺」の情報ありがとうございます
なんかすごーく手が混んでるんですね
固めに茹でて乾かして…フムフム
自分の好きなものは自分で作れるように
しなっくっちゃ!!ね
がんばりまーす(^^)
せんべいの趣味も一緒で
うれしいっすよ(笑
「あの麺」の情報ありがとうございます
なんかすごーく手が混んでるんですね
固めに茹でて乾かして…フムフム
自分の好きなものは自分で作れるように
しなっくっちゃ!!ね
がんばりまーす(^^)
せんべいの趣味も一緒で
うれしいっすよ(笑
投稿者
azusa
: 2006/05/30 21:41:33 JST
返信
ここの食堂はメニューがとても安いです。
かたい焼きそばはボリュームがあり、
一人では間食できない程あるので。
2人以上で行った方が良いですよ。
かたい焼きそばはボリュームがあり、
一人では間食できない程あるので。
2人以上で行った方が良いですよ。
投稿者
ガテン系の上原正行
: 2009/06/18 19:39:58 JST
返信
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かたやきそばは始めのパリパリ感と
汁のしみこんだしんなり感が味わえて
お得な感じがします♪