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黒糖チップクッキーを作ってみました。
2009/06/19 14:43 | 印刷
[手作りパン]

黒糖をいただいたので、何か作ってみようと思い立ち、、、


細かく砕いてクッキーに入れてみることにしました。







チョコチップクッキーをイメージしながら作ったんだけど、かなり失敗。



黒糖がドロドロに溶け出してしまい、苦～いカリントウが混じったサブレみたいになりました。





もっともっと細かくくだいたほうが良かったのか？？

サクサクにしたいがために、片栗粉を混ぜてみたのがいけなかったのか？？






敗因は不明ですが、大人のおやつとしてはまあ、アリかなって感じ。
苦いので、kai坊には嫌われてしまいましたが。。。





でも、「コロコロしゅる～♪」と言いながらとても嬉しそうに丸めてくれてたので、ヒマつぶしとしてはヒットでした。





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投稿者 : taka
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Re: 黒糖チップクッキーを作ってみました。
投稿者 Anonymous : 2010/03/22 8:41:54 JST 返信

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