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インド風カレー。
2008/06/10 23:42 | 印刷
[うちのごはん]

我が家の定番メニュー。


香辛料いっぱいのカレー。






トマトとショウガが、たっぷり。



骨付きチキンは、半日ヨーグルトとターメリックに漬け込んでから使うのがポイント☆



美味しいんだけど、
夫からは「普通の平凡なカレー（ルーで作るやつ）が食べたいよ～」とよく言われます。。。。








さて、


今日は、暑い一日でした。




kaiちゃんは、午前中は児童館にてキッズパーク（育児サークル）。
お母さん、実は集団行動は超～～～苦手なのですが、頑張ってます。
人間やればできるもんで、はりきって紙芝居なんぞ作りました♪






昼からは、せっせと庭の草抜き。







ようけ、抜いてくれました。

爪、真っ黒。





草をすぐに食べてしまうので、おしゃぶりは必須アイテム。



でも、ちょっと目を離したすきに石ころ食べてた～～～。





.......こういう時って、ほんとスバヤいんだよね(^_^;





トラックバック[0] コメント[8]
投稿者 : taka
コメント
Re: インド風カレー。
本格的カレーですね。私は香辛料ちょっと苦手なので市販のルー使用派です。
家の主人は逆に本格的なのが食べたいと言います・・・。

キッズパーク行かれているんですね。最近そういうのがあることを知りました。まだまだ知らないことが多いです。
それにしてもtakaさんが集団行動苦手とは・・・。とってもフレンドリ～でみんなで遊んでるイメージなんですが。
私もかなり集団行動苦手ですが１歳児教室くらいは・・・と頑張っています。でも帰宅すると娘より疲れてるかも。
子供のためならこのくらいは頑張らないとダメですよね～。
kai君も石好きなんだー。うちの子は飴みたいにコロコロ舐めてます。
投稿者 hiro : 2008/06/12 13:43:33 JST 返信
hiroさん。
市販のルーといえば、地中海カレー食べたことありますか？
ルーとは思えない味ですよ～。完成度高すぎ☆

集団行動、苦手で～～す。
小さい頃から、遠足とかキライだったし。ひとり暮らしが長かったせいか、わがままに拍車がかかってます(^_^;人見知りは全く無いし、フレンドリーなんですけどネ。
今後PTAとか（どんなのか知らないけど）いろいろありそうなので、私もkaiちゃんのためにがんばらなくちゃな～。
一歳児教室は、割と自由で参加しやすいですよね♪
児童館なんて行った日には、私もクタクタになってますよ～。。。
投稿者 taka : 2008/06/13 10:59:47 JST 返信
Re: インド風カレー。
うちのカレーは極々平凡なカレー･･･っていうかそんなのしか作れない(>_<)
takaさんの本格派カレー一回ごちそうになってみたいなぁ♪
辛いの苦手だけど辛いのかな？？？

紙芝居すごいよかったよ！！
さすが器用なtakaさん！って感じ。
私には無理だわ(^_^;)

kaiちゃん草むしり手伝ってくれるの？！
うらやましい(^^♪
うちも外で遊ぶと草とか石とか口に入れようとするんだよね(-_-;)
これっていつ頃まで続くのかしら･･･
投稿者 けろきゅー : 2008/06/12 18:44:43 JST 返信
けろきゅーさん。
辛味のあるスパイスの量で加減できるから、全く辛くないようにも作れるよ♪

インド人直伝のカレーだから、美味しいよ～～ん。
普通のカレーにも仕上げに砂糖とバターを入れたら、本格カレーに変身するからやってみて～！


何でも食べちゃうの、困るよね～。。。
もっと自由に遊ばせてやりたいけど、危険すぎて。飲んじゃうしサ。
いつまで続くんだろう。。。。2才くらいの子がやってるのは見たこと無いけど。

投稿者 taka : 2008/06/13 11:04:58 JST 返信
Re: インド風カレー。
激辛カレー？
そういえば、グリーンカレーも好きだったっけ？
卒乳したら「激辛」私も解禁したいな♪

もう外遊びの時は、石も草も食べ放題だよ～
口から出すの必死だけど、彼も必死で拾い食いするし(笑)
外から家に入るのがまた一苦労よ・・・
「まだ帰りたくない！」って仰け反ってギャン泣き！！成長してるね～
投稿者 モトミ : 2008/06/12 22:31:59 JST 返信
モトミさん。
卒乳したら、お祝いに超激辛カレー作ってあげるネ♪ビールとカレーでお祝いしよう！

そうそう、口から出してる間も次のものを拾って食べようとしてるんだよね。
何とかならないかね～。。。(´ω｀。)

ほんと、意思表示が、いっちょまえになってきたね。オレの邪魔すんじゃね～よ～！みたいな(^_^;　見てるとおもしろいけどね。


投稿者 taka : 2008/06/13 11:13:30 JST 返信
Re: インド風カレー。
実にうまそうなカレーです。食べたことが無いような手間がかかっているようですね。カレーは好きで家でもよく作りますが美味しく作れません。おそるべし、奥深さです。
投稿者 Anonymous : 2008/06/15 21:05:03 JST 返信
Re: インド風カレー。
カレーは、実に奥深いです。
香辛料の組み合わせで、その時食べたい味、自分だけのカレーが作れるし、市販のルーと違って体にいいのが魅力です。
ルーで作るときも、最初にショウガとニンニクでいためて、最後に砂糖とバターを入れるだけで、随分と本格的になるので、ぜひぜひ試してみてくださ～い♪
投稿者 taka : 2008/06/16 12:58:06 JST 返信

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Re: インド風カレー。
投稿者 Anonymous : 2008/12/02 5:52:26 JST 返信

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