昨日京都の親戚から筍をいただきました。

お店でも見掛けますね。
今はいつでも手に入る時代ですが、やはり旬を大事にしたいなと思っています。

春先にはふきみそを食べました。 もうすぐ春だよ〜と身体に教えてあげました。

今度は筍を食べて春が来たね〜と…

実は今日のミーティングの時、M講師が"夕べ筍ご飯にしたよ" 私は"今朝お弁当に筍の煮物いれたよ" と。 なんとも偶然な！

旬は大事だよね と言いながらミーティングを終えました(^^)

暖かくなり身体を動かしたくなる季節にもなりましたが、身体の中にも目覚めさせるための旬の食を取り入れたいですね