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ハローズバーでラーメン?!
ハローズバー
豊科、R147沿いに移転した
ハローズバーに行ってきました。
懐かしい...
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2008/09/02
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そば処 vol.12 穂高「双葉」
双 葉
双葉セット
地元で噂になっていたので
食べに行ってきました。
まず、刺身こ...
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2008/08/27
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そば処 vol.11 穂高「山の花」
そば・甘味「山の花」
子供のおやつ向きのそばのから揚げ!
いいかもしれません。
白樺の樹液を漬け汁に入れたそばもある・・
水に拘っていそうなお店です。
極細そばですが、この絶妙な茹で加減でない...
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2008/08/07
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助屋で・・・
助屋
お昼に行ってきました。
白ラーメン
黒ラーメン
ラーメンの味が微妙なことは
以前、お伝えしたとおり
高菜、にんにく、紅しょうが、酢
と徐々に加え
これだけトッピングで味を
変化させると最初の味が
よく思い出せない・・
...
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2008/07/12
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そば処 vol.1 かやば町「長寿庵」安曇野店
かやば町「長寿庵」
アートヒルズの一角にあるそば屋
まずは、安曇野湧水で歓迎してくれます。
外の景色を眺めながら、天せいろの大盛りを
頂きました
麺
固めの二八のように感じました。
汁は、甘辛くダシをかなり効かせていて
関東風。そば...
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2008/05/20
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最近、魚が旨い!
樹
久々に樹に行って参りました。
メニューも旬な感じに!
シシャモ、カサゴ・・・
魚がおいしい年頃に
なって参りました。
日本酒が進む夜でした。
感謝
樹
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2008/04/27
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おいしい処 穂高「ヴォン・ヴィバン」でランチ
ヴォン・ヴィバン
先日にランチに行って来ました。
魚のおいしさをここまで
高められるお店は少ないと思います。
感謝
ヴォン・ヴィバン
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2008/04/26
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おいしい処vol.28 穂高「大梅」
大 梅
大好物をいただきに行って来ました。
それは、「鴨南蛮!」
いろいろ今までに頂いてきましたが
やっぱ、ここは鴨南蛮でしょう。
鴨がネギしょってくる・・・?!
相性がいいと言うより、絶妙なバランスで
このやさしい味を出すんであろう。...
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2008/04/05
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おいしい処vol.27 松本「麺豪 武蔵」
穂高から松本の地へ
「麺豪 武蔵」
に会いたくなったので
昼に食べてきました
ここ何年か、YOSAKOI安曇野でも
協力いただいた方々!
「勝負中」の文字
以前と変わらないスタイル・・・
嬉しい限りである。
一言で言って
「逃げも隠れ...
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2008/03/22
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ザ・ラーメン「まんだら亭」伊那
伊那に行く機会があり
ローメンでなく、ひねくれ者は
ラーメンを食べてきました。
看板に
「ザ・ラーメン」
「まんだら亭」
の文字?!
ラーメンを悟ったとでも言いたいのか??
微妙なネーミングに、本当の意味を
知ってみたくなった。
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2008/03/17
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おいしい処vol.24 池田「あ・うん」
あ・うん
2月のランチをいただいてきました。
この時期は、安曇野付近は観光客が
少なく、私にとって落ち着いて
おいしいものを食べられる
とっておきの季節でうれしいです。
久々に「あ・うん」に行きましたが
一貫したコンセプトを感じられ
開店...
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2008/02/14
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ラーメン週間vol.01 堀金「ひさりな食堂」
ひさりな食堂
堀金ベイシアの2Kmくらい東
豊科合同庁舎より2Kmくらい西
2つの中間地点に新しくラーメン屋さんが
できた噂を聞きつけ、行って参りました。
ラーメン、餃子、チャーハン・・・
「すってり」って感じです。
子供...
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2008/01/18
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新SWEETに行ってきました
縄手にあった??あの老舗パン屋&喫茶店?...
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2008/01/08
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おいしい処vol.21 豊科「ばんどこ」
豊科 ばんどこ
機会があり、忘年会に行ってきました。
茅葺のおもむきのある民家再生させたお店で
最上階の部屋にとおされたのですが、興味深...
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2007/12/24
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おいしい処vol.20 「桂林」
桂林
今年最後のある会議の後・・
豊科総合支所隣の桂林さんで
忘年会と称して、宴となりました。
私は、食も文化だと思うし、
安曇野で、独自にやっている
方々を特に、応援していきたい・・
ということで本題に!
初めて行ったんですが、ここ...
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2007/12/18
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あずみ野ごはん「風ゆら」
あずみ野ごはん 風ゆら
和風な
健康的な
若々しい
あずみ野のごはん
家族でランチに行ってきましたが
食べ終わるまで、黙々と食べる姿に
子供はウソをつきません
食べてみてください
合掌
あずみ野ごはん 風ゆら
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2007/12/16
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おいしい処vol.17 食事処「幸楽家」
食事処「幸楽家」
おばちゃんち系、ほっとする
家庭的な雰囲気のお店に
家族で行ってきました。
左上:焼きそば/右上:カツ丼+ラーメンセ...
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2007/11/28
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おいしい処⑬ 食事処「北野屋」
食事処「北野屋」
穂高駅前の食事処
先輩から教えていただき
早速行ってきました。
ソースカツ重と中華そばが
お勧めらしく、お昼に戴いてきました。
懐かしい、老舗の味って感じでまた来たくな...
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2007/11/05
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おいしい処⑨ 「松の木」
子供の保育園の運動会があり、その後で・・...
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2007/09/30
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おいしい処⑨ 「大地のテーブル」
大地のテーブル
健康志向のバイキング形式のレストランで
パンのモンタボー系列のお店らしい・・
地元の野菜を食べさせてくれるお店かと思い
・・(本当の所はわかりませんが・・)
ちょっと前に、家族で行っって来ました。
食べたいものを先に食べ...
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2007/09/21
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