安曇野　ケンさん日記 - おいしい

2008/11/29 10:58

手打ち蕎麦　一葉

蕎麦の風味を味わいに行くにはいいと思います。
穂高の高山と同じで笹が敷いてあります。
蕎麦もコシの強い、臼で挽いた粉で作っていそうな
三郷の幡隆さんみたいで、かなりのこだわりを感じました。

粗挽きの蕎麦を頂戴しましたが、おいしかったです。

合掌

振り返ってみると･･･
１週間に１回は今シーズン蕎麦食べていたかも？！
でも、大好きでいるので、蕎麦は根っから好きなんだと
最近、自覚し始めましたＦ（＾＾）

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投稿者 : ケンさん

中華そば・まるふく

2008/11/25 22:09

[おいしい－ラーメン] [おいしい－松本] [おいしい－お店]

中華そば・まるふく

野溝木工団地内

昔ながらの中華そばの中には、
ポニョポニョした麺に
味のしみた美味しい卵が
そこにはありました。

思わず癖になりそうです

合掌。

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投稿者 : ケンさん

堀金「須砂渡食堂」　もつ焼き

2008/11/15 0:04

[おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

「須砂渡食堂」
もつ焼きを、は～るかぶりに頂きました。

私みたいなメタボには危険ですが、ここの名物です。
あと、驚くべきは、魚などの新鮮さです。
山間の食堂なのに刺身など新鮮で
おいしくてビックリです。

感謝。

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投稿者 : ケンさん

堀金「ウルトラマン」と「そば」

2008/11/09 14:32

[おいしい－そば] [イベント－安曇野] [おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

ウルトラマンショー

ＪＡの生活祭でウルトラマンショーがあると
聞きつけて、行ってまいりました。
知り合いにも多数お会いしました。
思わず、お互いに苦笑い･･･

印象に残ったのは
悪役の方が、かなり頑張って
おられたのに感心た次第です。

その後、昼食を食べに
堀金道の駅（物産センター）へ

そばは、十割でかなりいけます！！
この日は大盛りで頂きました。
リーズナブルでお勧めです。

地元野菜たっぷりの
かあちゃんの田舎カレーです。
こちらも、なかなかです。

穴場を見つけちゃった感じで
田舎な雰囲気が気に入りました。

感謝

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投稿者 : ケンさん

再び！池田「あ・うん」　

2008/10/01 17:07

[家族の話] [おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

「あ・うん」

久しぶりに行ってきました。

ステーキや刺身、パスタの
付け合せのワサビが
全体をつなぐ要素となり、
統一感を感じさせます。

不思議なんだけど違和感の無い
安曇野と世界をつなぐ
このグローバルな料理が
私は好きです。

末っ子も、このお子様ディッシュを
ほとんど食べきったほどです。

子供達が運動会で頑張ったので
ご褒美に行ってきました。

（大人の言い訳・・・
ただ行きたいだけなのに・・・）

合掌

「あ・うん」
以前、行った時のブログ→＠

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投稿者 : ケンさん

おいしい処vol.34　松本「十字路」

2008/09/15 16:07

[おいしい－松本] [おいしい－お店]

十字路

久しぶりにランチに行ってきました。
懐かしい味がそこにはありました。

合掌！

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投稿者 : ケンさん

すし処「泰」！

2008/09/08 7:35

[おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

すし泰

言わずと知れた
穂高のすし処！！

久しぶりのすしに～
笑みがこぼれずには
いられませんでした。

感謝！

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投稿者 : ケンさん

ハローズバーでラーメン？！

2008/09/02 1:22

[おいしい－ラーメン] [おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

ハローズバー

豊科、Ｒ１４７沿いに移転した
ハローズバーに行ってきました。

懐かしい看板に思わず
入りたくなっちゃうんです。

昼間は「麺元やまざき」に変身しています。
ラーメンやうどんを食する事が出来るそうです･･･

無理を言って、夜に「あぶらラーメン」頂きました。

イタリアン風、新しいラーメン感覚
お洒落に食べれるラーメンです。
たっぷり載ったハーブ野菜も嬉しい限りでした！

合掌！

以前行った時のブログ→＠

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投稿者 : ケンさん

そば処　vol.12　穂高「双葉」　

2008/08/27 18:42

[おいしい－そば] [おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

双葉

双葉セット

地元で噂になっていたので
食べに行ってきました。

まず、刺身こんにゃくをわさび醤油で頂きました。

こんにゃくって、体が喜ぶようで
もっと食べたいと思うほど
おいしかったです。

そして、メインのソースカツ丼とそばの登場！！

ソースカツ丼
カツが旨い！この脂身と肉のバランス、揚げ方、
今度は、単品で大盛り頼みたくなりました。

そば
皿そばで、私の好きな固めの麺でした。
以前来た時とそばの感じが幾分
進化して印象が変わりました。

双葉セット恐るべし！！

食べてみて、このお店の特徴を一番表現している
セットだと思います。

もし、この夏バテ気味で、パワーが欲しい方
試してみてください。

合掌

以前行った時のブログ

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投稿者 : ケンさん

そば処　vol.11　穂高「山の花」　

2008/08/07 18:00

[おいしい－そば] [おいしい－安曇野] [おいしい－お店]

そば・甘味「山の花」