2013/12/30 19:35

イタリアン キッチン「おりべ」埋橋!








味の調和が最高でした。


合掌!




イタリアンキッチン「おりべ」
場所:松本市埋橋2丁目10-4
営業:ランチ 11:30~14:30LO
   ディナー18:00~21:00LO
定休:月曜日
電話 35-5937
HP→@


2013/12/27 21:32


■そば「双葉」穂高!





双葉セット カツ丼バージョン!


感謝!


2013/12/26 4:19


■グルメ散歩「四川の華」安曇野店!
豊科南穂高 スワンガーデン内

(あずみ野エフエム 共通版)
76.1MHZ 水色の時間(とき)
毎週木曜日AM11:00~再PM9:00~、土再10:00頃~





原サブマネージャーさま。有り難う。ございました。



新聞折り込みに、この広告があったら!
エビチリ、エビマヨ170円に!!10%引きなどもあります。
探す価値ありです!




あと、「本格中華でお正月!!」
そんな、中華な、お正月があっても
良いと思います。




「あんかけ焼きそば」
思わず、取材が無口に!@@!
お試しあれ!!




そして、サプライオズに「エビチリ」が出て参りました
17周年にちなんで、広告の割引チケットで
エビチリ・エビマヨ「170円」フェアが月までやっています。




四川の華 安曇野店
場所 安曇野市豊科南穂高1115
電話 71-1411
定休 月曜日
営業 11:30~14:00、17:00~21:30LO
※1月1,2,3日 12:00~17:00


受取時間、ご注意下さい

中華セット(中華おせち)
華、福セットは、
12月31日11:00~15:00受け取り

お祝い膳、特選重など、
12月31日から1月3日11:00~15:00受け取り


かな奴姉さんブログ→@

2013/12/20 21:41

■おにぎり・おでん「葦(あし)」塩尻!






念願の「葦ランチ」
大根のおでん、絶妙!

昼に3つのおにぎりは
かなり満腹でした!^^!

感謝!



塩尻市大門7番
定休:月曜(祝日の場合翌日)
電話:52-0320
営業:11:30~13:30 17:00~21:30

2013/12/19 7:09




原野社長様、取材協力有り難うございました




穂高神社のすぐ隣(南西側)
「原野製菓」さんはあります




手作り菓子の数々




草餅やよろく饅頭など




昔ながらの駄菓子
興味深いものが沢山あります




「きんつば」作業風景を拝見できました




店構え以上の奥には大きな作業場!
手作りにこだわる原野さんのこだわり




お正月の鏡餅なども
作成されるそうです




ニッキポテト
白あんベースの菓子
スーウィートポテト??
完全にだまされます!^^!




できたてほやほやの
「きんつば」をいただきました
感想は、放送でお聴き下さい




原野製菓さんの謎
「金の鐔」→「きんつば」!!




土曜日など、開放スペースで
お茶を飲んでいけるスペース提供されておられ
お菓子の切れ端や、漬け物などをいただけ
店先では、今川焼きの販売もされていました

嬉しい奉仕の精神、
自然体で、いつもおいしいものを
作り続けるご主人の姿、お人柄が
地域に愛される秘訣に感じました


感謝



よろく饅頭本舗
原野製菓
 

場所:安曇野市穂高6580-1
   穂高駅より徒歩3分
電話:82-6628
営業:9:00~17:00
定休:日曜日



かな奴さんブログ→@

2013/12/16 14:24


ラーメンが無性に食べたいウィーク


ひづき(駅前)



八千代



子豚のさんぽ



忘年会等での食べ過ぎに注意しましょう


感謝!^^!

2013/12/12 9:17


■グルメ散歩「シェラリゾート白馬!」

(あずみ野エフエム 共通版)
76.1MHZ 水色の時間(とき)
毎週木曜日AM11:00~再PM9:00~、土再10:00頃~





金澤シェフ様、近藤様、紹介いただいた山田様、皆様
有り難うございました m(_ _)m

感動いたしました!^^!



雪が降ったばかり




景色が良いと山が一望できます(秋バージョン)




大人っぽい席です


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プレミアムコースの一部
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スペインのトレベレスの生ハム
ハモンセラーノ




本ズワイガニと人参のマリネのミルフィーユとキャビア
ソースベール仕立て ゆず風味 




見ていても綺麗です!!




信州プレミアム牛のステーキ
わさび添え 赤ワインソース仕立て




キャンディードームに包まれたデザート




デザートはかわいいサンタがいました


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きのこのポタージュスープと生ハムサラダ





温泉水を使った
和牛ビーフシチュー
わさび添え




その場で、生ハムをサーブしていただき
インパクトがありました





金澤シェフ自ら取り分けていただきました




信州プレミアム牛
A5越えの「飛んでいます!」




塩こしょうと絶妙な焼き加減を
見学させていただきました




厨房で少し味見をさせていただきましたが
ステーキそのもので美味しい!!


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施 設 紹 介 編
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客室スイート




浴室のホールからの眺め




脱衣室




築100年超えの古民家を移築した浴場
梁の曲がり具合が何ともいえません!^^!




パウダースペース
衛生陶器が全て、焼き物で細やかな心遣いを感じます




浴室は古民家効果もあり、ゆったりと
落ち着いた気持ちになり癒やされます。
景色も抜群です!




ヒノキ風呂(露天風呂)




岩風呂(露天風呂:冬季閉鎖)



ピエール金澤シェフ様
広報近藤様

「お・も・て・な・し」
の心を伝えていただき
有り難うございました


シェラリゾートHAKUBA
北安曇郡白馬村みずばしょう温泉


かな奴さんブログ→@

2013/12/07 7:18


■そばダイニング「按針山荘」穂高!




穂高の西山のエリア
看板が迎えてくれています




和室にテーブル式でした




湿度に気を配られておられている様子
薪ストーブのお湯も使われておられるかも
しれません




お品書き
蕎麦コースにデザートがある
とても興味深いです




蕎麦を打つところから
拝見させていただきました




そばがき




天ぷら




そば




そば




デザート





安達様
コースとして成立する蕎麦
おいしくいただきました

素晴らしい時間となりました
有り難うございました



合掌!^^!




SOBA DINING 按針山荘
場所:安曇野市穂高有明877-20
電話:83-5393
営業:完全予約

2013/12/05 6:15


グルメ散歩「池田屋餅店」穂高!

(あずみ野エフエム 共通版)
76.1MHZ 水色の時間(とき)
毎週木曜日AM11:00~再PM9:00~、土再10:00頃~





太田様、厚いおもてなしを受けました
取材協力に感謝いたします




穂高神社脇で、100年ほど餅屋なさっている、お店!




赤飯、おやき、まんじゅう、大福など
お茶のお供など置いておられます




中でも、「大福」人気のお店です!!




お茶に寄ったはずでしたが!@@!
食事のような状態に!!




お・も・て・な・し
に感謝致します
m(_ _)m



池田屋餅店
場所:安曇野市穂高6079
営業:9:00~18:00
休日:第2・4水曜日
電話:82-5739


かな奴さんブログ→@