自然酵母と石窯パン「bunga（ぶんが）」

※「bunga」：「花」という意味
お店の名前の由来は、放送で！！

2013/02/28放送

（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送



安曇野エフエムから県道51号を池田町に入って
わりとすぐ　こんな外観のお店があります。




中で、取材説明中のかな奴さん♪





パンなど窯に入れるべく真剣に作業されておられました





このコルネの食感！！たまりません！！
癖になると思います。




池田町のゆるキャラ「てるみん」「ふーみん」





自然酵母や、県内産の小麦にこだわった
愛情のこもった一つ一つのパン達




ピザもあるそうです





最近、喫茶も始められたそうですので
コーヒーも豆工房さんのお勧めです。




西山が抜群に綺麗に見える所でした





この自然な笑顔とやさしさに会いに
出掛けてみてはいかがでしょうか。

取材を忘れて、癒やされっぱなしの
2人に注目！！

放送は2月２８日です。


自然酵母と石窯パン「bunga（ぶんが）」


（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送


感謝

■三五八「寿司ランチ」三郷！




これは、癖になりそうなランチでした。



合掌！

■「Cafe Da・Monde（だもんで）」穂高！

穂高の駅前

思いがけず話に花が咲き
楽しい時間を過ごすことが
出来ました。



カレーランチ



日替わりランチ



たい焼き

身がギッシリでした！＾＾！

障害者支援をされている
NPO法人　野の花さんが
経営されていまます

感謝

■グルメ散歩「そば処　かしの樹」明科！
2013/02/21放送

（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送

明科の麻績に向かう途中
山の中にそのそば処はありました




伺うと、「もうそば無いよ！」と女将さん。
どうしようかと、戸惑う2人･･･。

「しょうが無いわね。入ってお茶でも飲んで待ってなさい」
言われるままに収録スタート！！




天気が悪かったので
（補足：夏に行ったときの外観）

まるで、家族の一員のように迎え入れてくれるご主人と女将。
不思議な居心地の良さがあります。

「ただいま」と、次行くときは言ってしまいそう。




そば食べてしまったので
過去に「盛りそば」食べたときのもの







篠ノ井線の廃線敷きが近くにありますので
このあたりを散策して寄られてもいいかと思います。


さあ、終始押されっぱなしの2人。
どうなったか、取材した本人達も放送が
楽しみな状況。


また、心が癒やされたいとき、お二人に
会いにいきたいと思います。



（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送


感謝

■安曇野なはぐるま「パスタランチ」明科！

1周年記念パスタランチ中です！
27日まで、平日やっているようです。
（木曜日定休）


トマトとナスのパスタをいただきました



あとをひくトマトの味、絶品でした



シフォンに、コーヒーが付いて



満腹な感じです。
ごちそうさまでした



感謝。。

■「カウベル立田屋」あめ市！




大町のあめ市、活気がありました！




あっ！ドーナツ食べちゃった･･･




おみやのプチチーズケーキのみ



感謝

■グルメ散歩「チョコ花林糖」蔵久！
2013/02/14放送

（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送


蔵久


バレンタインにお勧めなものがあると
聞いて、やって参りました。


冠木門にのれんが掛かる




本棟づくりの古民家が迎えてくれます




入口を入りますと「花林糖」の販売スペースがあり
「塩」花林糖が癖になりそうでした



奥に進むと、チョコをメインに
販売されている蔵の中へ！



蔵の中、姫2人！＾＾！



スイーツ花林糖達が、高級な宝石のごとく
展示されています。たまには、自分への
ご褒美チョコや、バレンタインの本命チョコなど
お勧めと思います。



「チョコ花林糖」未体験な味わいでしたが
高級な味で 、ご褒美チョコにしたい感じです。



綺麗なチョコ達



安曇野の歴史を感じる建物と花林糖の歴史
そして、未来を感じるスーツと斬新な空間達

これからの安曇野のヒントが隠れている
文化の発信基地「蔵久」さんに宝探しに
出掛けては、いかがでしょうか。



蔵久


（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送


感謝

■グルメ散歩「須砂渡食堂」堀金！
13/02/07放送

（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送


5０年を超える歴史ある食堂「須砂渡食堂」さん
看板メニューの「とりモツ」が有名だとお聞きして
やって参りました。




お酒のおつまみに、最高にあいそうな予感がしました！
思わずそんなコメントも！＾＾；

放送の中で、「信州サーモン丼」「チャーハン」など
予定無いものも、オーナーさんに出して頂き
ガッツリいただいて来ました。

ファンを集める理由も解った気が致しました。


（あずみ野エフエム　共通版）
76.1MHZ　水色の時間（とき）
毎週木曜日AM11:00～再PM9:00～放送

感謝


7日の放送、聴いてくださいね！＾＾！