「年越しそば」打ち！！
2010/12/31 17:22
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「年越しそば」打ち！！


今年も師匠のそば小屋をお借りしての
年越しそばのそば打ちです。




何とか、年越しそばになったかな
そば師匠、Ｍ先輩有難うございました





昨年のうどん状態から
太麺程度にななりましたが
まだまだ、程遠い道のりです･･･




今年ブログをご覧頂いた方々に感謝いたします！！
皆様が幸多き年が迎えられますように！


では、よいお年をお迎えください！！



感謝

\（＾O＾）/


昨年の年越しそば → ＠

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投稿者 : ケンさん
「信州サーモン」って！？
2010/12/28 1:13
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「信州サーモン」って！？



安曇野に来たら一度は口にしてほしい！

名産土産に「信州サーモン」押し寿司って
そこにしかない感じで、アリだと思う。

誰か、お土産で開発しないかな～♪


ちなみに画像、たこ平さんの
信州サーモン押し寿司！


感謝。




※信州サーモン
ニジマスとブラウントラウトを
交配させた信州独自の新品種の魚

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投稿者 : ケンさん
「ジビエ」イノシシ鍋！
2010/12/27 9:31
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「ジビエ」イノシシ鍋！




いただき物

昨日捕れたイノシシ



子供たちに

「いただきます」の意味


生かされている事を
改めて教える良い機会を
いただきました


自分も教えられた･･･




感謝

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投稿者 : ケンさん
「ケーキ大臣」
2010/12/25 23:40
[イベント－安曇野] [おいしい－安曇野] [家族の話]


「ケーキ大臣」












昨日のクリスマス


友人の子供たちを招いて
一気にお腹に入った
ケーキたち！


ちなみに
枕元にプレゼントを
置かずに危うく寝そうに･･･

何とかサンタ役を果たし
クリスマスの朝を
迎えられました

感謝！

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投稿者 : ケンさん
「北インド亭ＵＰ」穂高！
2010/12/24 0:49
[おいしい－お店] [おいしい－安曇野]

「北インド亭ＵＰ」穂高！


穂高の狐小路入口
コンテナベレッジ内
にあります。





ランチセット
好みのカレー（チキンカレー）、ナン、サラダ戴いて参りました。




チャイ
ショウガ入りなのか
体が温まります。


先日のカトマンズからも
わりと近いので激戦状態か？！！


感謝。

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投稿者 : ケンさん
「ゆいが｣三郷！
2010/12/12 0:01
[おいしい－お店] [おいしい－ラーメン] [おいしい－安曇野]

「ゆいが｣三郷！



濃厚中華そば（黒）

和風なダシのきいた汁に
焦がしにんにくと豚の背油だろうか
絶妙としかいえない味でした。

食べた後に人と合う方には
注意が必要です。

合掌。

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投稿者 : ケンさん
「アイダエナジーのおまけ」穂高！
2010/12/10 13:37
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「アイダエナジーのおまけ」穂高！

行きつけのガソリンスタンドで
いただいたプレゼントです。



息子に聞くと勝手に
「オイル交換」って
湯タンポ猫に名づけていた。

4歳の息子、ここ数日
毎晩気に入って
抱いて寝ております

プレゼント期間
終わっちゃったかも･･･

個性的なおまけ
家族に人気です！！


感謝

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投稿者 : ケンさん
番外「花丸軒」道頓堀！
2010/12/10 5:58
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「花丸軒」道頓堀！




醤油豚骨背油って感じです。
醤油からなのか魚介風味も
漂うのでいい感じのバランス




「しあわせラーメン」って
良く判りませんが旨いです。





大阪は奥が深い
さすが食い道楽！！


合掌

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投稿者 : ケンさん