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たこ平で「そば打ち体験」！！
2009/06/15 8:12 | 印刷
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山のたこ平



そばバッカ食べとらんで
そろそろ打てるようになんと･･･

と、師匠に言われたので教わりに
行って参りました。




私


師匠


私


師匠


言うほどでもない....
へなちょこでございます....


うどん（私）とそば（師匠）･･･
差は歴然、師匠に少しでも追いつきたい！
また、懲りずに体験に行きたいな！


そばを食べる時の思いが少し変わりました。
打ってみてわかる奥深さ、繊細さを肌で
感じることができました。

忙しいところ、体験させていただき
師匠！有難うございました　ｍ（_ _）ｍ



感謝






ちなみに安曇野穂高エリアで
そば体験できる場所

・山のたこ平　 少人数、ｶｯﾌﾟﾙ、友人と
・ビ フ 穂 高　　 初級者、団体向け
・こねこねハウス　グループ、本気な方

地図を見る
トラックバック[0] コメント[4]
投稿者 : ケンさん
コメント
Re: たこ平で「そば打ち体験」！！
ケンさんの奥様と一緒に
「こねこねハウス」へそば打ち体験に
行ったときのことを思い出しました。
奥様は上手なそばができあがり、
私はケンさんとおなじおうどんができあがりました。
自分でやってみると、ありがたく感じますよね〜
投稿者 たたもは : 2009/06/15 19:49:20 JST 返信
♪たたもはさん
コメント、有難うございます。
ツレも、「こねこね･･･」に行った話しをしておりました。これは、男の趣味にしたいので、あまり深く聞くと「私、普通に作れるのよ･･･」とか言われると、さびしいので「へえ～・・」って、感じで話をしました（笑）
感謝
投稿者 安曇野ケンさん : 2009/06/16 7:12:53 JST 返信
Re: たこ平で「そば打ち体験」！！
どっちも美味しそう！

私の好みは太い方かもしれません
太い方が茹でた後、風味がいいんです
まぁ、いちばん風味がいいのは蕎麦がきなんですけど、それでは蕎麦打ちの醍醐味が味わえませんからね～

どうぞ、「男の趣味」がんばってください=33333
投稿者 菓子処 : 2009/06/17 17:25:05 JST 返信
♪菓子処さん
コメント、有難うございます。


「男の趣味」として、ちょっとづつ
精進してまいりますね！！先輩のエールに！！

感謝
投稿者 安曇野ケンさん : 2009/06/17 17:28:47 JST 返信

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Re: たこ平で「そば打ち体験」！！
投稿者 Anonymous : 2010/03/17 14:58:59 JST 返信

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