皆さんは、『舞豚』って、ご存知ですか？





『どっちの料理ショー』他、いろんなメディアで取り上げられている、




有名な豚肉の、ブランド名なんですよ～☆彡








養豚場の狭い枠の中に押し込めて飼育するんでなく、




自然の中の放牧で、豚ちゃんを飼育しているので・・・




すっげぇ、安全で、すっげぇ、おいしい豚肉なんです♪








その舞豚のしゃぶしゃぶとすき焼き専門店、『夢の家』のご紹介で～す♪






こちらが、お友達の赤尾喜代子さんです♪♪
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豚ちゃんの飼育から販売まで、１人でこなす、



敏腕・女社長でございます♪





最近、多くのメディアに登場してるので、ご覧になった方もいらっしゃるかも♪




店内は、とても趣のある造りになっていて・・・









完全予約・完全個室になっています♪


こちらが、個室の様子・・全部で、３つのお部屋があります♪

　






そして、いよいよ、舞豚のしゃぶしゃぶをいただきました～♪


舞豚ロースのしゃぶしゃぶ肉で～す♪
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これを、しゃぶしゃぶします☆彡

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びっくりするのは・・見ていただいてわかるように・・



アクがほとんど出ないんです♪




で、少し出るアクも、真っ白なんですよぉ～★







赤尾社長曰く・・・・



従来の養豚は、狭い枠の中に、運動もさせずに豚ちゃんを閉じ込めて・・




病気にならないように、抗生物質を混ぜたり・・・



早くお肉になるように、栄養剤を混ぜた餌を食べさせて・・



で、お肉にするので、その化学物質が、黒いアクになって、



出てくるんだそうなんです♪






でも、この舞豚ちゃんは、自然の中に放牧をして、



お日様の中で、運動しながら健康的に育った豚ちゃんで、



餌も、農家で余った、お野菜をいただいて食べているんだそうです♪





だから、安全だし、なにより、




柔らかくって、とってもおいしいんです…☆







そして、『夢の家』は、焼酎にもとってもこだわっていて・・




おいしくて珍しい焼酎が、ズラリと揃っています★

PEKEちゃんは、ビール党なんですが・・


焼酎好きには、お勧めのお店なんですよぉ～♪


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プライベートや、商談など、人に邪魔されずに、



ゆっくり、ゆったりとお食事を楽しみたい方に




おススメのお店『夢の家』です★