松本ではクリームたっぷりな牛乳パンで有名な小松パンですが、先日嫁さんがこれまたクリームたっぷりなパンケーキを発見してきました。

それがコレ↓。


名前不明：４５０円くらい

おしゃぶりが写ってて生活感バツグンの絵ですが、どうですかこのボリューム。
大体直径が２０cmくらいあり、かなりのボリュームです。




クリーム層の厚さがうれしいです。
クリームは牛乳パンよりあっさりめでケーキの生クリームに近い感じですが、生地はパン。

大きさを考えるとケーキ１個と同じくらいなのでお得かと。

所用にて長野市へやってまいりました。
少し早く着きすぎたので、嫁から「epiのクリームパン！」の情報を得て寄ってみることに。

ココは、最近ゆうがたGETで放送されたそうで、クリームパンが一番人気。生地よりクリームの割合が多いらしいです。




店内に自家製の大きな石窯があるのが象徴的。
次から次へと作ってましたが、どんどん購入されて無くなって行ってました。




１つだけ購入したんですが、丁度運良く焼きあがったので、焼きたてに交換してくれました。焼きたてなんて食べれる機会がないので２つ購入。

左のプレートで２つなくなってるのがウチが買った分です。（笑）



クリームパン：１００円

車の中でさっそく味見。
小ぶりでちょっと平らな感じ。焼きたてなので半分に割ったら指にクリームがついてヤケドしそうになりました。

カスタードクリームはバニラビーンズもしっかりはいって本格的。コッテリというよりはさっぱりした甘さとコクがあります。
生地の割合が少ないのでシュークリームっぽくも感じられます。


確実に手に入れたい人は焼きあがり時間を確認してから行った方がいいでしょう。店に出ちゃうとすぐなくなりますので。

松本ではあまりにも有名なこのお店。
牛乳パンが有名ですが、嫁にＴＶで味噌パンを見たので買ってきてと頼まれました。

会社帰りにダメもとで寄ってみると味噌パンはありましたが牛乳パンはやっぱり売り切れ。午前中くらいで売切れてしまうのでしょうね。



味噌パン：２００円くらい

善光寺の味噌ソフトくらいの味噌を予想してたのですが、味噌の味はほのかに感じられる程度。
甘菓子にあるソバぼうろに似ていてどこか懐かしい味わい。


チキンカツサンド：１８０円（特価）

次の日の朝飯用にと物色していると、値引き品が色々と。その中からコレをチョイス。
画像で見ると普通ですがコレ全長３０センチくらいでかなり大きいです。
ソフトフランスパンに山賊風のチキンカツが２枚あり、その中央にはポテトサラダがホイップされてます。カツ自体にはあまり味がついてないので自分で色々とソースをつけることをおすすめします。

たぶん見てる人は聞いたこともない店です。場所もよくわかんないかも。（すみません。m(__)m）

僕の通勤途中にあるウチから最寄のお菓子とパン屋の店。
ここは１７：００以降、惣菜パンが半額になります。たまに夜出かける際にそれを狙って行く時があります。
店の主人が勝手に話しはじめたから聞いたところ、なんでも清水小だか中にパンをおろしていてそれの余剰分を売り切るために惣菜パンがあるらしいです。本業は洋菓子屋？

まーその程度なら「ふーん。あ、そう。」てな感じなんですが、この店。パンが異様にうまいんです。特に食パンが今まで食べたことないくらい口どけがいいのです。初めて食べてからそっこうでハマりました。

店の主人が勝手に話しはじめたから聞いたところ、やはり口どけの良さを追求しているとのこと。食パンを縦に裂いてスーッと裂けるほど口どけの良いものらしい。

まーそんなこんなですべてが手作りのお店。ラップなんて普通に家でしているのと変わりません。



この一区域が惣菜パン。通常価格でもわりと安め。



タマゴサンド：２００円→１００円
相変わらずパンは口の中でフワっととけます。タマゴはまー普通に作るのと変わんないですね。他と違うのはパンに塗ってあるバター？マヨネーズ？チーズ？。これが素晴らしく味を引き立ててます。


コロッケパン：１５０円→７５円
コッペパンですが、普通より若干堅め。（良い意味で）　フランスパンみたいなパンにコロッケとソース。
チーズの味がしたので塗ってあるのかと思い調べたらコロッケの中に入ってました。芸が細かいです。自家製コロッケでしょうか。


１７：００以降でなくても安いのでオススメです。（ウチは１７：００以降しかいったことないですが）
あとレジがおいてあるのに使用せずに店主が暗算でお会計をしてくれる（謎）のも必見です。