子供がいると夜だけ営業ってのはなかなか敷居が高いです。
この日は子供なしでやってきました。
店的にも子供いるとつらいですからね。


海老しおらーめん：７００円

未食の塩を。
塩のほうがダイレクトに海老感を感じます。
人によっては海老がくさいと感じるのでネギは必須な気がしますね。

前と変わらずうまみがギュッと濃縮されたスープは飲む勢いがとまりません。
チャーシューもホロホロでうまい。

素材感をしっかり感じることのできるレベルの高いラーメンだと思います。

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Re: ヌプチェ （梓川） 投稿者 Anonymous : 2019/04/19 11:44:02 JST 返信

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