回転寿司 海 (伊那市) | Home | 松本からあげセンター (松本駅)
2012/12/04 12:00 | 印刷

久々に平日にこのお店に。



かなり久々に昼めん。
しかも食べたいと思っていたもの。
京都出身の木村くんの京都系といえばアレ系です。


京都系肉そば:720円

見た目からはかなり近い雰囲気があります。
味付けは、厚めの鶏にやや効かせた魚でキリッとしていて上品な仕上げてあります。
薄い肉と散らした背脂、細めのストレート麺も良い出来。

再現性を高めるなら化調を入れて魚を減らせば完璧でしょう。


おかか豚めし:200円

ランチのサイドが変わってました。
名前通りのもの。
ちょっとおかかが強すぎて豚とタレの味が消えちゃってるのが残念。

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