所用にて長野市へやってまいりました。
少し早く着きすぎたので、嫁から「epiのクリームパン！」の情報を得て寄ってみることに。

ココは、最近ゆうがたGETで放送されたそうで、クリームパンが一番人気。生地よりクリームの割合が多いらしいです。




店内に自家製の大きな石窯があるのが象徴的。
次から次へと作ってましたが、どんどん購入されて無くなって行ってました。




１つだけ購入したんですが、丁度運良く焼きあがったので、焼きたてに交換してくれました。焼きたてなんて食べれる機会がないので２つ購入。

左のプレートで２つなくなってるのがウチが買った分です。（笑）



クリームパン：１００円

車の中でさっそく味見。
小ぶりでちょっと平らな感じ。焼きたてなので半分に割ったら指にクリームがついてヤケドしそうになりました。

カスタードクリームはバニラビーンズもしっかりはいって本格的。コッテリというよりはさっぱりした甘さとコクがあります。
生地の割合が少ないのでシュークリームっぽくも感じられます。


確実に手に入れたい人は焼きあがり時間を確認してから行った方がいいでしょう。店に出ちゃうとすぐなくなりますので。