さて最近、鶏、牛と肉が続いてます。この肉シリーズ？の最後を飾るのは豚ちゃんです。


嫁の誕生日ということで来訪すると決めていたボナペティへ舞豚のしゃぶしゃぶをいただきに。


この豚しゃぶ食べ放題は、HPの片隅にのっているのであまり知られていないようですが３０００円で舞豚を堪能できるのでお得です。



まず細めに切った白菜と白髪ネギをどっさりと鍋へ投入。細めになっているのは豚と一緒にたべてもらうためらしいです。



本日メインの舞豚。
どっさりと運ばれてきました。この一皿で５００gくらい。（実質もっとあると思う。）これがまずは２皿きました。
ランチの豚肉とは違い薄めにスライスされてます。



タレ色々。

ここのしゃぶしゃぶはちょっと凝ってて、豚のうま味を消さないようにタレが工夫されてます。
自家製のポン酢とゴマダレ。そこに味のトッピングとしてオリーブオイルと一味唐辛子。オリーブオイルってとこが洋風らしいです。



自家製ポン酢で。

柑橘類が良く効いてて、かなりさっぱりいただけます。この味に飽きたら一味やオリーブオイルをいれて。



自家製ゴマダレで。

市販のにくらべてしょっぱくなく、かなりあっさり、ほどよくこってり。僕的にはポン酢よりこちらが好みですね。豚肉に箸が進みます。


ここまでで肉一皿はたいらげたもののかなり腹いっぱいになりました。

しかし・・・



ピザ。

最近メニュー改定中で、試作中のピザを味見してくださいということでサービスしていただきました。
かなり満腹にキツイなぁと思いましたが、これが思いのほかアッサリ。生地が薄いタイプでカリカリかつもちもちで絶妙な食感。上にはバジルが良く効いてます。

最後のシメにうどんがあったのですが量を減らしていただいて（５本くらいに）ディナー終了となりました。
結局、肉２皿、野菜３皿でしたがピザもいただけたりと満腹満足。

豚しゃぶ食べ放題はなかなかないので行ってみてはどうでしょうか。

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追記です。
行く場合は１週間前からの予約必須です。
肉の注文時間が必要のため。
よろしくお願いします。